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夏季消暑小吃蔓越莓冰淇淋的做法

2019-05-15 03:44:06来源:励志吧0次阅读

工  艺:冻口  味:奶香味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:数小时

蔓越莓冰淇淋的主料:淡奶油200克

蔓越莓冰淇淋的辅料:蔓越莓30克、蜂蜜适当

蔓越莓冰淇淋的做法:1、材料:动物性淡奶油200克,原味酸奶200克,蔓越莓30克,蜂蜜适当(想要蔓越莓的味道更浓郁,可以再多加些)

2、蔓越莓加酸奶用料理机打成浆

3、淡奶油用电动打蛋器打至6至7分发。(委曲可以活动的状态)

4、蔓越莓浆和淡奶油混合拌匀,根据口味调入蜂蜜。(要调的甜1些,冰过以后甜度会下落。)

5、拌好的冰淇淋糊入冰箱冷冻,每隔1小时拿出来用电动打蛋器搅拌1次,搅拌4⑸次。(搅拌是为了把构成的冰渣搅碎,并混进空气,使冰淇淋的口感更细腻)

6、1次搅拌好后,可以直接分装好,方便食用

家常菜做法大全温馨提示:

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