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黑心厂家用漂白剂制毒豆芽日产量1万斤

2019-02-02 22:57:14来源:励志吧0次阅读

黑心厂家用漂白剂制“毒豆芽”日产量1万斤

中新2月14日电据台湾《中国时报》报道,又爆食安危机!台南地检署查获使用工业用漂白剂、连二亚硫酸钠漂白保鲜的黑心豆芽菜,这家地下工厂存在已经20多年,每日产量近5000公斤,专门供应给台南、高雄大卖场、传统市场和知名餐厅,第二代老板邱尔为,被检方谕令100万元(新台币下同)交保。[1][2]下一页春节前查获封存禁产

台南地检署表示,这家位于仁德区德仑路353巷内专门制作豆芽菜的铁皮屋工厂,已经营运20几年,第1代老板是马来西亚华侨,他的儿子邱尔为,从2001年左右接掌,每天生产约5000公斤豆芽菜。

台南市卫生局在今年春节前夕,前往该工厂检查,发现业者竟使用成长剂让豆芽菜发芽,再以俗称保险粉的工业用连二亚硫酸钠和漂白剂次氯酸钠浸泡豆芽8分钟漂白、硬化和保鲜,依违反食品安全卫生管理法现场封存数10桶的工业原料连二亚硫酸钠和次氯酸钠外,也警告不得生产。

业者供称同业都这样

但邱尔为告诉办案人员,正适逢春节前夕,他停工3天,只卖发芽后的豆芽菜,竟被台南、高雄的经销商抗议说卖相不好,要求必需漂白和保鲜,于是又以每桶2000多元的代价,向嘉义市某化学工厂进了数十桶保险粉和次氯酸纳继续拼过年。

邱尔为表示,他卖给经销商和大卖场、传统市场的价格是每公斤6元左右,办案人员计算,他的营业额每年大约1000万元左右,其他同业也都是用这种方式在生产豆芽菜,其他还有金针菇、酸菜等业者,也都必需浸泡保险粉来增加卖相。

百万交保追查上下游

现场经台南市卫生局人员以快筛试剂检验,发现浸泡保险粉和漂白剂的豆芽菜,均有二氧化硫残余,邱尔为还向办案人员抱怨,大量生产的豆芽菜,都是用这种方式生产,蔡英俊讯后,认为邱尔为行为,已经触犯“食品安全卫生管理法”和诈欺罪,谕令100万元交保候传,检方将调查贩卖工业原料给邱尔为的化工厂,同时也要追究中下游菜贩的。

13日一场食品安全座谈会中,业界代表、“立法委员”及学界纷指出,食品安全不应只有“卫福部”承担,从源头原料、添加物到认证应跨部会合作采“就源管理”。

原标题:黑心厂家用漂白剂制“毒豆芽”日产量1万斤

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稿源:中国青年

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